Uno dei vini più “antichi” prodotto nel cuore dell’Oltrepò Pavese esclusivamente da un uvaggio di Croatina, Barbera, uva rara e Ughetta. Grazie al suo carattere deciso e complesso si abbina perfettamente a salumi e piatti di selvaggina.
Descrizione
Caratteristiche
Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese Doc “Lucifero“
Annata: 2018
Zona di produzione: Oltrepò Pavese
Vitigno: Croatina, Barbera, uva rara, Ughetta
Caratterisitche organolettiche: vino ottenuto da uve rosse prodotte in una delimitata fascia collinare situata nel cuore dell’Oltrepò Pavese, l’uvaggio che compone il vigneto e le tecniche di vinificazione conferiscono al Buttafuoco caratteristiche organolettiche uniche. Lucifero si presenta di colore rosso vivo, il suo odore è vinoso e intenso e il sapore è asciutto e corposo.
Temperatura di servizio: si consiglia di servirlo alla temperatura di 14° / 16°
Abbinamenti: particolarmente indicato con salumi stagionati , primi piatti a base di carne
Prodotto in Italia
Contiene Solfiti
Grado Alcolico: 13,0% in volume
Formato: 0,75 Lt. Bordolese