Il Dama Rosso Vino da Meditazione

Descrizione

Il Dama Rosso vino da meditazione

Zona di produzione: Provincia di Pavia

Vitigno: Croatina, uva rara, Ughetta

Caratterisitche organolettiche: vino ottenuto da un’accurata selezione di uve rosse sottoposte ad una pressatura soffice e affinato per circa 18 mesi in botti di rovere,profumo intenso elegante con note vanigliate date dall’affinamento in piccole botti di Rovere, il sapore è leggermente tannico, asciutto e avvolgente che concilia la meditazione.

Temperatura di servizio: si consiglia di stapparlo 2 ore prima della degustazione

Abbinamenti: particolarmente indicato con polenta e selvaggina, ravioli di stufato e formaggi stagionati

Grado Alcolico: 13,5% in volume
Formato: 0,75 Lt. Bordolese